1月10日上午，區(qū)局食品辦聯(lián)合黃巷分局開展的第二期“十號(hào)進(jìn)行‘食’公眾參與式監(jiān)管”活動(dòng)在蘇南食材舉行。區(qū)局執(zhí)法人員帶領(lǐng)十余名消費(fèi)者、家長(zhǎng)代表赴蘇南食材進(jìn)行實(shí)地考察，公司總經(jīng)理羅志堅(jiān)熱情接待來(lái)賓。
在對(duì)配送中心的冷藏車輛、周轉(zhuǎn)筐消毒室、檢測(cè)室、分揀區(qū)、冷藏庫(kù)等區(qū)域進(jìn)行講解說(shuō)明后，針對(duì)代表們提出的如何保證冷鏈運(yùn)輸儲(chǔ)存、如何確定檢測(cè)準(zhǔn)確性等問(wèn)題，蘇南食材相關(guān)負(fù)責(zé)人和常駐配送中心的執(zhí)法人員從監(jiān)管和服務(wù)兩個(gè)方面作出了解答。活動(dòng)結(jié)束后，代表們對(duì)蘇南食材的專業(yè)用心、監(jiān)管部門的認(rèn)真負(fù)責(zé)均表示了肯定。
蘇南食材始終將保證全市師生們舌尖上的安全作為工作目標(biāo)，通過(guò)加強(qiáng)公司內(nèi)部的精細(xì)化管理，降低運(yùn)營(yíng)成本，最大程度確保食材的優(yōu)質(zhì)價(jià)美，確保廣大學(xué)生們每天都能夠吃上健康安全的食物。
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